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《中國食品工業》主辦

中國食品新聞網

中儲糧開展糧油運輸工具污染風險大排查

近日,“罐車混裝食用油與化工油”一事曝光后,引起社會廣泛關注。7月6日,針對此事件,中儲糧集團在微博發布《中儲糧開展糧油運輸工具污染風險專項大排查》。中儲糧集團表示,針對近日媒體關于罐車運輸油罐混用的報道,中儲糧集團公司高度重視、迅速行動,

守住“老味道”要有新招數

近日,浙江省出臺政策,推進歷史經典產業傳承發展,茶葉、絲綢、黃酒、石雕、青瓷等具有深厚傳統文化底蘊的特色產品產業,成為促進浙江經濟高質量發展的又一重要發力點。杭州織絲綢、紹興釀黃酒、安吉種白茶、龍泉鑄寶劍……這些耳熟能詳的浙江經典特產早已深...

10年賣出超15億塊月餅,蘇州稻香村的“破局之戰”

近年來,月餅行業經歷了由快速增長到深度調整的劇烈陣痛,行業洗牌導致市場份額向頭部品牌聚攏,作為糕點食品行業龍頭企業、中華老字號稻香村(蘇州)不斷創新和變革,在群雄混戰中破局立足,實現10年賣出超15億塊月餅的佳績,取得了亮眼的市場表現。稻香...

差異化市場策略 增強產品競爭力 多品牌布局“鵪鶉蛋”零食賽道

近年來,在消費能力和消費意愿的雙重驅動下,中國休閑零食市場取得跨越式增長。艾媒咨詢數據顯示,2010年至2023年,中國休閑食品行業市場規模持續增長,從4100億元增長至11247億元。在當前的消費趨勢中,健康無疑是首要選擇。隨著消費者健康...

天津長蘆漢沽鹽場:主抓食品安全,守護舌尖上的安全

天津長蘆漢沽鹽場有限責任公司,作為國有獨資大型海鹽生產企業,不僅承載著千年的制鹽歷史與文化傳承,更是國家001號食用鹽定點生產企業及首批認定的“中華老字號”企業。地處天津市濱海新區,毗鄰天津港、天津經濟技術開發區等經濟重地,漢沽鹽場憑借優越...

飛鶴承辦2024奶協嬰配粉產業發展研討會

7月4日,由中國奶業協會主辦、中國飛鶴承辦的“2024嬰幼兒配方奶粉產業發展研討會”圓滿開展。此次研討會旨在為奶業各方搭建信息交流平臺,共同推動嬰幼兒配方奶粉產業創新發展,加強嬰幼兒配方奶粉消費宣傳引導,助力奶業競爭力提升。中國奶業協會戰略...

金恪集團葡萄酒斬獲CFWA中國果酒挑戰大獎賽四銀一優五項大獎

日前,金恪集團旗下罄玉酒莊甜白龍井茶酒、甜紅葡萄氣泡酒、繁花桃紅葡萄氣泡酒、一品疆山肉蓯蓉葡萄蒸餾酒4款產品獲2024第三屆CFWA中國果酒挑戰大獎賽銀獎,罄玉酒莊咖啡葡萄氣泡酒獲2024第三屆CFWA中國果酒挑戰大獎賽優質獎。本屆CFWA...

天津長蘆漢沽鹽場:鹽與文化的交響,風情游覽區的璀璨綻放

在天津濱海新區北部,有一片古老而又充滿活力的土地——長蘆漢沽鹽場,這里不僅是中國海鹽生產的搖籃,更是天津鹽業風情游覽區的璀璨明珠。近年來,隨著文旅融合的深入推進,長蘆漢沽鹽場以其豐富的歷史文化底蘊和獨特的自然景觀,大力發展鹽業風情游覽區,成...

麻辣王子停工 南北辣條之爭繼續

7月3日,“麻辣王子工廠停工”的話題登上微博熱搜第一。北京商報記者從麻辣王子官方客服處了解到,工廠周邊地區洪水已經退去,目前貨源暫不受影響。值得注意的是,在麻辣王子工廠停工詞條下,大多網友都在對比衛龍、麻辣王子辣條產品。而這也讓持續多年的“...

康師傅高鐘秀:躍升新思維、品質新生活、創造新價值

6月27日至29日,“向新而行向上生長——2024企業家江夏行”活動在武漢市江夏區舉行。當下,“新質生產力”成為引導產業、企業發展方向的關鍵詞之一。為展現我國在新質生產力發展方面的創新實踐和顯著成效,挖掘新質生產力實踐的經驗做法亮點,以鮮活...

家佳康攜手世界鍋包肉大賽,亮出安全健康好肉絕活

“你瞅啥?我瞅鍋包又(音同“肉”)!”6月29日-30日,由家佳康贊助舉辦的世界鍋包肉大賽在吉林市火熱開賽。東北的鍋包肉,也是世界的鍋包肉。這場東北經典美食盛會吸引了全國11個省份的近300位選手參與,17名專家評委、300名品鑒官參與打分...

大窯宣布加入無糖茶大戰

以汽水出道的大窯,在盛夏突然加入茶飲大戰。6月28日,大窯通過微信公眾號推出3款茶飲新品,分別是金桂烏龍、白蘭烏龍、烏龍茶,與目前無糖茶空前火爆的趨勢一樣,0糖、0脂肪、0能量是這三款茶飲的主要特色,此外,大窯本次并沒有將大窯品牌冠以這三款...

五糧液2023年度股東大會傳遞高質量發展信心與力量

6月28日,五糧液2023年度股東大會在宜賓召開,圍繞五糧液經營發展、行業變革趨勢等資本市場關心關切的主題,與廣大投資者深入交流探討,為五糧液加快邁進世界一流酒企凝聚可持續高質量發展的共識與合力。圖為五糧液2023年度股東大會現場五糧液集團...

中國500最具價值品牌|廚邦國民醬料 更懂中國味

中國家庭對廚邦品牌的好感來自日常。每天用廚邦,做飯的歡喜會增多。廚藝像疊buff一般在進步,口味也像打通了任督二脈,對健康飲食有了一番全新的領悟,對高油高鹽食品學會主動拒絕,快餐外賣都變得不香了。廚邦新推了哪些單品,預備了哪些福利,出于日常...

蒙牛培育苜蓿品質連續六年達到“優級”水平 助力奶業持續打造新質生產力

日前,蒙?,F代草業位于內蒙古呼和浩特市的臺基營村3000畝苜蓿種植基地,在收割完第一茬苜蓿后,收獲了喜人的檢測結果:對標國際苜蓿標準,該基地的苜蓿品質仍達到“優級”水平。臺基營村3000畝苜蓿種植基地是在內蒙古自治區、呼和浩特市兩級政府支持...

中國旺旺業績恢復增長

6月25日,中國旺旺發布的2023財年(截至2024年3月31日的一年)業績報告顯示,公司總營收同比增長2.9%達235.86億元,凈利潤39.9億元,同比增加18.4%,扭轉了2022財年營收凈利潤同時下滑的尷尬。其中,占營收51%的乳品...

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