推進智慧農安建設 加強全鏈條追溯管理
在北京市朝陽區的一家超市里，一位消費者正通過手機掃描農產品追溯碼的方式，查看農產品產地、生產過程等追溯信息?！皰咭幌逻@個二維碼，就可以看到產地和生產過程信息，有的碼還會附帶視頻說明，可信度比以前更高了?！痹诒本┦械囊患页欣?，李女士正在將盒...
漢中市地方標準《鎮巴包谷酒生產加工技術規范》正式發布
日前，由漢中市食品藥品監督檢驗檢測中心、鎮巴縣經濟貿易局、鎮巴縣市場監督管理局等部門聯合制訂的漢中市地方標準《鎮巴包谷酒生產加工技術規范》經漢中市市場監管局批準發布，自2024年5月15日起正式實施。包谷酒作為鎮巴地方傳統產業已發展了三百余...
中國農科院助力“土特產”發展重大科技任務啟動
近日，中國農業科學院重大科技任務“鄉村特色產業高質量發展路徑研究”啟動會暨首期“三農科技沙龍”在湖北鶴峰召開。會議期間，與會專家學者、政府部門有關負責人、企業主體等重點圍繞“鄉村特色產業邊界、發展評價與支持政策”進行了交流研討，進一步明確了...
日本一項新研究發現：特定益生菌或可緩解尿毒癥
人體腸道中居住著多種有益菌，雙歧桿菌就是其中一種。日本一項新研究發現，在人類胃腸道中自然存在的一種雙歧桿菌——親和人體雙歧桿菌可以降低腸道內相關毒素濃度，從而緩解尿毒癥等腎功能衰竭病癥。京都大學日前發布新聞公報說，部分人體腸道細菌會產生一類...
廣東首個海洋牧場科技促進會落戶廣州海珠
昨日下午，“數”說海洋“智”慧牧場——廣州（海珠）現代化海洋牧場科技生態伙伴大會在琶洲中洲中心召開。會上，八家單位共同發起成立全省首個海洋牧場科技促進會，進一步打造海洋牧場供需對接、科研轉化、產業合作平臺。大會匯聚了超20家海洋及漁業領域在...
中茶協回復海關總署關于在協調制度中修訂茶葉術語的征求意見
近日，海關總署稅收征管局（京津）專程致函我會，針對在世界海關組織（WCO）《協調制度》中修訂茶葉術語等問題征求意見。我會經與茶葉進出口領域專家和會員企業代表研究商議，及時對相關意見進行了回復。后續，我會將在海關總署、供銷總社等部委領導下，持...
落實大食物觀須多方協作共同發力
2024年中央一號文件提出，樹立大農業觀、大食物觀，多渠道拓展食物來源，探索構建大食物監測統計體系。在新時代，大食物觀的內涵表現在3個方面：調整食物的生產結構，不僅向主糧要食物，更要向副食要食物；擴大食物的來源，除了從耕地，還要從森林江河湖...
豐富食物“資源庫” 唱好農業“山海經”
洪范八政，食為政首。糧食問題，既是“國之大者”，也是“民之關切”。走進今日八閩大地，平野上稻浪千重，山林中茶果飄香，大海上漁排縱橫……“現在講的糧食即食物，大糧食觀念替代了以糧為綱的舊觀念”“靠山吃山唱山歌，靠海吃海念海經”。早在福建工作期...
農業農村部全力以赴抓好“三夏”生產
當前，距夏糧大面積收獲還有半個多月，夏種夏管也將接茬推進，全國即將進入“三夏”大忙時節。從農業農村部獲悉，今年“三夏”期間，各級農業農村部門將抓緊抓牢夏收夏種夏管各項工作，奮力奪取夏季糧油豐收，夯實全年糧食豐收基礎。突出一個“緊”字，緊盯不...
我國農業碳排放實現總量和強度“雙降”
5月11日至12日，中國農業農村低碳發展報告發布會暨第十七屆農業環境學術研討會在北京舉行，并發布了《2024中國農業農村低碳發展報告》。報告顯示，隨著鄉村振興戰略的深入實施和農業強國建設的全面推進，我國農業農村低碳發展成效顯著，農業碳排放實...
《月餅質量通則》（GB/T 19855—2023）國家標準問答 （上）
《月餅質量通則》（GB/T19855—2023）于2023年9月7日發布，2024年4月1日正式實施。標準發布后，行業內相關生產企業、檢驗機構高度關注，全國焙烤制品標準化技術委員會糕點分技術委員會（TC488/SC1）陸續收到相關單位對新版...
中國“智造”品牌為巴西農業注入科技活力
近日，在圣保羅州里貝朗普雷圖市舉辦的2024年巴西農業科技展上，大疆T50農業無人機一經展出就備受關注；綠油油的高粱示范田上方，極目機器人科技有限公司EA-60X植保無人機噴灑作業的場景吸引眾多參觀者駐足拍照；巴西農場主坐在徐工巴西制造有限...
事關特殊醫學用途配方食品 臨床試驗過程有新規
為落實食品安全“四個最嚴”要求，提升特殊醫學用途配方食品（以下簡稱特醫食品）注冊工作水平，規范特醫食品臨床試驗過程，保證數據及結果的科學、真實、可靠，保護受試者、消費者的安全和權益，市場監管總局近日修訂發布《特殊醫學用途配方食品臨床試驗質量...
超聲波做冷萃咖啡只要3分鐘
冷萃咖啡可以減少咖啡苦味，但制作時間通常需要24小時。5月8日，英國《新科學家》雜志網站報道，澳大利亞悉尼新南威爾士大學科學家借助超聲波技術，將冷萃咖啡的制作過程從24小時縮短到不足3分鐘。這一創新不僅提高了咖啡制作效率，同時也保證了咖啡的...
我國高含油量油菜育種取得新突破
記者5月10日從正在陜西舉行的第六屆全國（楊凌）油菜科技大會上獲悉，陜西省雜交油菜研究中心育種團隊成功培育出含油量為66%的油菜種質資源，這一數據已獲得國家糧食局西安油脂食品及飼料質量監督檢驗中心的認證。這是目前已知的全球含油量最高的油菜種...
寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區連續11年開展釀酒葡萄苗木檢測
“釀酒葡萄卷葉病毒是世界范圍內分布最廣，造成損失最大病毒病。釀酒葡萄感染卷葉病毒會造成產量下降、糖度降低。加強釀酒葡萄苗木卷葉病毒檢測，對保障葡萄酒產業高質量發展意義重大?！?月9日，寧夏農科院園藝研究所所長、國家葡萄產業技術體系賀蘭山東麓...