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《中國食品工業》主辦

中國食品新聞網

陜西出臺乳制品質量提升方案:到2022年底日常檢查合規率達99%

經濟日報-中國經濟網北京11月11日訊據陜西省市場監督管理局消息,陜西省為進一步提升乳制品質量安全、提升產品競爭力,擴大陜西省羊乳制品在全國的影響力,近日陜西省市場監管局出臺了《陜西省乳制品質量安全提升行動實施方案》(以下簡稱《方案》),《...

白酒行業兩極分化日趨加劇

19家白酒上市公司的三季度大考成績日前已全部出爐。由于處于白酒傳統旺季,三季度向來是衡量酒企經營情況的重要節點,疊加新冠肺炎疫情影響,上半年消費場景幾乎停滯,在白酒旺季過渡期和疫情后期發布的上市酒企三季報格外引人關注。梳理今年三季報,白酒企...

胡潤:業內預計老酒市場將在2021年突破千億

近日,提供有質量的榜單與調研的胡潤研究院發布《2020中國老酒白皮書》(AgedBaijiuReport2020)(以下簡稱“白皮書”)。這本48頁的白皮書深入分析了中國白酒行業的現狀、中國高凈值人群白酒消費特征與老酒消費趨勢、老酒定義與價...

日加工能力達9300噸!寧夏奶業實現雙增長

近日,記者從寧夏回族自治區農業農村廳了解到,今年寧夏奶業生產形勢整體向好,奶牛存欄和生鮮乳產量實現雙增長,全區日加工能力達9300噸,奶牛單產達到國際先進水平,生鮮乳質量達到歐盟標準。今年以來,全國知名乳企紛紛將目光鎖定寧夏,搶購優質奶源,

黃酒三季報交卷完畢:市場萎靡難以破局?

黃酒企業三季報陸續出爐,龍頭企業營收、利潤雙雙下滑,同時,2020中國國際黃酒產業博覽會暨第26屆紹興黃酒節11月8日舉行,激起行業對黃酒現狀的關注。長期以來,黃酒行業整體集中度顯著偏低,消費區域相對較為集中,其區域性特點抑制了行業的快速擴...

中國乳企的“進博時間”:打造全球乳業共同體

作為世界上首個以進口為主題的大型國際展會,進博會無疑為全球企業搭建了展示的平臺。在外資乳企為搶抓“中國機遇”拼盡全力的同時,中國乳業也“大秀肌肉”并積極打造全球乳業共同體。進博會的“三朝元老”“蒙牛連續參加三屆進博會以后,我的感受是,一方面...

我國乳業上半年營收逆勢增長4.43% 新增長周期已至

雖受新冠肺炎疫情影響,乳業卻實現了4.43%的逆勢上揚。隨著疫情基本得到控制和“大健康”概念深入人心,未來乳業有哪些新機遇?乳業上半年營收增長4.43%在第三屆中國乳業資本論壇(以下簡稱論壇)上,中國乳制品工業協會副理事長兼常務副秘書長劉超...

澳稱出口到中國的葡萄酒上升4% 給經銷商打氣還是回光返照?

近期,澳大利亞葡萄酒管理局發布報告,高調稱澳大利亞葡萄酒的全球需求保持穩定,在截至2020年9月的12個月中,五大目的地市場的出口總額增長了4%至29.98億澳元,澳大利亞葡萄酒管理局首席執行官AndreasClark表示,澳大利亞葡萄酒的...

中國學生營養與健康發展大會學生奶公益主題活動召開

少年兒童的體質健康不僅關系個人的健康成長和幸福生活,更關系著整個民族的健康素質和國家的前途與未來。為進一步落實《國民營養計劃(2017-2030年)》,集合社會各界的力量,共同助力學生營養與健康事業的可持續健康發展,近日,由中國學生營養與健...

中國嬰配奶粉市場規模近2000億

11月3-4日,由中國營養保健食品協會主辦的第三屆中國國際嬰幼兒配方乳粉大會暨2020中國母嬰營養教育高峰論壇在長沙召開。中國營養保健食品協會會長邊振甲表示,得益于二孩政策全面放開,自2016年起,中國嬰幼兒乳粉市場規模持續擴大,成為全球第...

“十四五”酒業利潤將年均增長8.7%

日前,中國酒業協會發布《中國酒業“十四五”發展指導意見(征求意見稿)》,提出“十四五”期間行業利潤年均遞增8.7%。中國酒業協會理事長宋書玉表示,酒業將重新構建生態體系,緩解產業總量過剩與優質個性化不足之間的矛盾。打造世界級產業集群上述征求...

《中國酒業“十四五”發展指導意見 (征求意見稿)》發布

10月29日-11月2日期間,第十五屆中國國際酒業博覽會在瀘州召開。在10月30日舉行的2020國際酒業高質量發展大會暨中國酒業“十四五”發展指導意見發布會上,中國酒業協會理事長宋書玉發布了《中國酒業“十四五”發展指導意見(征求意見稿)》(...

消費高增長動力弱、市場突破口待尋 業界熱議資本賦能乳業

自今春疫情以來,國民對于乳制品等健康消費需求與日俱增。市場出現復蘇跡象,國內乳制品行業的結構和競爭格局也在潛移默化地發生調整和變遷。10月30日下午,在第三屆中國乳業資本論壇上,“后疫情時代的乳制品消費趨勢”、“乳制品行業的發展升級”等內容...

酒類消費迎來“她”時代,“她”究竟是誰?

與“女生天生半斤酒量”的坊間傳言不同,男性始終站在酒類消費市場的前端,但這一狀況似乎正發生改變。01女性酒類消費趨勢進入上升通道近日,《2020考拉海購女性酒消費洞察報告》(以下簡稱報告)發布。數據顯示,90后年輕一代女性消費者對酒展現出極...

1-9月全國規上釀酒企業利潤增長7%

中國酒業協會近日發布1-9月全國釀酒產業產經數據。1-9月,全國釀酒產業規模以上企業釀酒總產量4228.57萬千升,同比下降2.45%;銷售收入6010.22億元,同比下降0.33%;利潤總額1277.18億元,同比增長7.09%。免責聲明...

乳業迎新增長周期 功能性乳品將成下一風口?

2020年注定是不平凡的一年。疫情的發生,全球貿易摩擦加劇,各個行業面臨巨大的挑戰??v觀今年乳制品行業的發展,上游奶源和終端銷售都受到了嚴重的影響。市場上,打折銷售成為常態,品牌之間的競爭越發白熱化。同時,品牌集中度越來越高,中小乳企的生存...

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